在大豆收获的季节，食用油却一反常态，其背后推手是什么呢？
食用油涨价风暴来临
近日，在散装油涨价后，来自金龙鱼、鲁花等多个品牌食用油已经下发通知，明确表示将提价。
不过，目前沈阳大型超市的桶装食用油价格尚未作出调整，但在此期间，接踵而至的顾客像扫货一样拎走一桶桶食用油。
在沈河区一家超市，某品牌五升装调和油仅剩一桶。“这几天来买油的顾客太多了，有的食用油已经断货了。”售货员说，等再进新货时，价格将会上调。
国家粮油交易中心已于10月20日向市场抛售30万吨国家临时存储食用油，这也是今年以来国家首次在市场上大规模抛售储备油，以应对上涨的食用油价格。
黑龙江停工油企陆续开工
由于国产大豆收购价较高，油企不堪重负，今年春季，黑龙江省70多家规模以上的大豆加工企业绝大多数停产，并停止收购大豆。
黑龙江龙江福粮油（工业）集团有限公司总经理宋胜斌在接受本报记者采访时表示，当时企业每消耗一吨大豆就要赔200元，即便国家给予一定补贴，也处于赔钱状态。
不过，昨日记者再次回访时发现，这些企业均已经恢复生产。“最近一段时间，每吨豆油涨了七八百元，这刺激了油脂企业开足马力生产。”黑龙江一家油脂企业负责人说。
齐齐哈尔依安县三兴镇农民宋伟华告诉记者，“今年来收购大豆的非常多，大豆的价格和去年差不多，每斤1.9元左右。”
哈尔滨一家油脂厂负责人说，每年冬季都是油脂厂囤积大豆的时期，各厂竞相购买抬高了大豆价格，使得大豆出现上涨势头，好的大豆收购价达1.94元/斤。
国产大豆丰收难改油涨价
中国大豆产业协会常务理事、黑龙江省大豆协会副会长陈彦贵昨日在接受本报采访时表示，今年是黑龙江大豆的丰收年，预计全省总产量有望达1000万吨。“今年大豆的价格和去年差不多，按理说豆油不应该涨价，但是否涨价已经不是国产大豆所能决定的。”陈彦贵说，推高大豆油涨价的主要原因是国际大豆价格。
海关总署统计数据显示，我国进口大豆均价自7月份起已连续上涨。短短3个月每吨上涨600多元，已经高于进口大豆产地价格。
“大豆虽然涨价了，但是种大豆也基本不赚钱。”宋伟华说，她家今年的大豆总收入还不到3000元，从春天忙到秋天，不如在沈阳打工的邻居一个月赚得多。
陈彦贵表示，豆农增产不增收现象确实存在，大豆收购价格低，这让豆农丧失了种植的积极性，使得大豆产业进一步被外资控制。一些油企更愿意购买进口大豆，因为其出油率高。
“黑龙江大豆蛋白质含量非常高，更适合加工豆制品。”陈彦贵说，不过，不断上涨的运输费用已使得黑龙江大豆外运变得异常艰难。“由于成本高，很多豆制品企业宁可买进口大豆。”陈彦贵说，这种现象在国内大豆主产区都有。
面对困局如何突围？
占全国大豆总产量近半壁江山的黑龙江大豆丰收的状况下，为何大豆油还会涨价呢？陈彦贵给出的答案是“我们说了不算”。
尽管黑龙江油脂企业众多，但真正依靠国产大豆非常有限，黑龙江省大豆协会副秘书长王小语说，国内大豆用于榨油的不到市场总量的5%，去年进口大豆用于豆油榨油的数字是3900万吨，而国内大豆则是200万吨多一点。
陈彦贵表示，大量的进口大豆冲击了国产大豆，使得大豆种植渐渐被抛弃。
不过，陈彦贵也表示，国产大豆并非不可突围，首先国家要对相对薄弱的大豆种植业进行扶持，提高农民的种植积极性，同时，相关部门在大豆加工、运输等环节进行支持。辽宁产业经济研究所所长方天认为，要解决国产大豆危机，首先，应在培育优良品种上下功夫，提高产量以确保农民利益；其次，应挖掘区别于进口大豆的优点，并进行宣传推介；最后，发展大豆深加工产业，充分发挥国产大豆的特点。
