澳新银行预计澳大利亚西澳洲小麦播种面积将创下历史最高纪录540万公顷，年比增长10%左右。
澳大利亚小麦播种面积增长的结果是大麦和油菜籽播种面积下滑。澳大利亚大麦播种面积降至五年来的最低水平110万公顷，而油菜籽播种面积减少了17%，为100万公顷。
澳新银行称，今年澳大利亚农户减少油菜籽播种面积的部分原因在于天气，秋季天气干燥，促使许多农户推迟了播种。而到了五月中旬，种植油菜籽已经太晚，大多数农户选择种上了小麦。
油菜籽种植成本较高也制约了农户的积极性。去年油菜籽种植毛利润为每吨120澳元，比小麦高出了50%左右。但是由于小麦价格异常强劲，小麦种植效益已高达300澳元/吨。
受到油菜籽价格高企的鼓励，澳大利亚农户也将偏远的耕地种上农作物，使得谷物及油籽播种总面积增长了30万公顷，达到了800万公顷。
如果趋线单产在1.0吨/公顷，那么西澳洲油菜籽产量有望达到107万吨。目前的历史纪录是2008/09年度创下的118万吨。
澳大利亚油菜籽丰产对于海外买家来说无疑是个好消息。全球头号油菜籽出口国――加拿大春季天气一直寒冷多雨，耽搁了油菜籽播种工作。
加拿大农业部近来将油菜籽产量预测数据下调了60万吨，为1270万吨。
与此同时，德国油菜籽丰产的预期也因为降雨不足而破灭。德国是欧盟最大的油菜籽生产国。
总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞上周将德国油菜籽产量预测数据下调到了465万吨，也比上年减少超过100万吨，而德国行业机构预计油菜籽产量只有440万吨。
美国农业部预计2011/12年度全球油菜籽产量将连续第二年低于消费水平。
