2010/11年度（8月到次年7月）迄今为止，加拿大油菜籽加工总量已达5,106,110吨，相比之下，上年同期为5,019,653吨。
过去一周里，2009/10年度加拿大的大豆加工量为26,391吨，比一周前的加工量25,450吨增加3.7%。
下表为加拿大的大豆以及油菜籽压榨数据表，单位吨。
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油菜籽
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大豆
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周度
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2010/11
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2009/10
|
周度
|
2010/11
|
2009/10
|
|
86,457
|
5,106,110
|
3,824,993
|
26,391
|
1,178,475
|
1,126,035
|
|
90,830
|
5,019,653
|
3,726,109
|
25,450
|
1,152,084
|
1,098,055
|
|
116,718
|
4,928,823
|
3,642,228
|
29,191
|
1,126,634
|
1,084,724
|
|
106,848
|
4,812,105
|
3,542,225
|
27,796
|
1,097,443
|
1,061,799
|
|
116,107
|
4,705,257
|
3,427,484
|
29,407
|
1,069,647
|
1,032,045
|
|
108,803
|
4,589,150
|
3,318,150
|
25,210
|
1,040,240
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1,004,867
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*2010/11年度始于
