2010/11年度（8月到次年7月）迄今为止，加拿大油菜籽加工总量已达5,923,078吨，相比之下，上年同期为4,593,985吨。
过去一周里，2009/10年度加拿大的大豆加工量为28,783吨，比一周前的加工量20,817吨增加。
下表为加拿大的大豆以及油菜籽压榨数据表，单位吨。
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油菜籽
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大豆
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周度
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2010/11
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2009/10
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周度
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2010/11
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2009/10
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126,144
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5,923,078
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4,593,985
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28,783
|
1,328,402
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1,279,593
|
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120,754
|
5,796,934
|
4,477,036
|
20,817
|
1,299,619
|
1,252,490
|
|
111,564
|
5,676,180
|
4,362,130
|
14,941
|
1,278,802
|
1,227,885
|
|
116,445
|
5,564,616
|
4,252,160
|
17,701
|
1,263,861
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1.201,669
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*2010/11年度始于
