2011/12年度（8月到次年7月）迄今为止，加拿大油菜籽加工总量已达662,002吨，相比之下，上年同期为546,818吨。
过去一周里，2011/12年度加拿大的大豆加工量为22,390吨，比一周前的加工量22,472吨明显减少。
下表为加拿大的大豆以及油菜籽压榨数据表，单位吨。
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油菜籽
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大豆
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周度
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2011/12
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2011/10
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周度
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2011/12
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2010/11
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115,184
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662,002
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696,141
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22,390
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150,589
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161,238
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111,669
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546,818
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587,415
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22,472
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128,199
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132,011
|
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73,560
|
435,149
|
469,128
|
19,611
|
105,727
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102,732
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*2010/11年度始于
