与农民一样，农产品产业链上的相关企业也期待着新一季的作物，急切地关注着新粮新棉的价格变化。
为此，本报三组调研记者分赴吉林松原、湖南常德、山东菏泽，从10月10日到13日，访农户、访企业，聊市场、看价格，带回了一手的市场信息和农民与企业的市场预期。
一边是紧张的田间劳作，把一年的劳作成果抢收回家，一边是细心上网查看农作物的价格信息，看今年的收成能卖个啥价钱。
这是此时此刻新型农民的秋收写照。
吉林松原，玉米抢收正在热火朝天地展开，四天的采访结束，玉米秋收也已接近完成，新的一个丰收年已成定局。玉米丰收的一个重要影响因素是近年来玉米价格一路上涨，当地农民积极根据市场价格信号调整种植结构，玉米种植面积持续增长。
国庆长假之后，虽然不少贸易商和加工企业已经开始挂牌收购，但是当地农民惜售的情绪非常明显，多数农民都想等到来年“五一”前后再开始销售。因为根据玉米价格波动规律看，历年春播期间的玉米价格往往是当年的高点。
湖南常德，洞庭湖边，黄澄澄的穗子、饱满的谷粒……已经摸得着的水稻增产丰收，令人们脸上带着笑。四天来的采访中，记者看到，在国家扶持种粮优惠政策的有力引导下，在良种良育技术不断推广、农业合作组织功能发挥以及稳中有升的价格杠杆作用下，稻农们的积极性得到了有效保护，种植面积确保了稳定。
受到今年早籼稻良好市场行情的鼓舞，当地稻农、粮食企业多数看涨今年晚稻行情，但大都预期晚稻价格涨幅有限，惜售氛围并不浓厚。
山东菏泽，记者采访的这四天正是棉桃成熟时，田里大片的棉桃已经摘完。今年菏泽地区的棉花在吐絮期遭遇了连续阴雨，不理想的天气状况对棉花收成和质量产生了一定影响。
往年这个时候，棉花收购已经如火如荼，可是今年，大多地区还没有开秤，农民、经纪人、涉棉企业都在观望。原因是国储正在以19800元/吨的价格敞开“无限量”收购新棉。这种托市举措，使农民对卖棉价格有了更高预期，十分惜售。棉花加工企业和纺织企业又因为下游需求不旺，不敢贸然大量收购。
农产品价格，牵一发而动全身。而在市场经济条件下、在全球经济相互影响作用日趋深入的背景下，农产品价格的影响因素和作用方式日趋复杂。
农业作为天然的弱势产业，在全世界都面临着同样的困难。农业生产过程中，要应对各种自然灾害；农产品经营过程中，要面对农产品价格剧烈波动的风险。
从成熟市场国家经验看，应对自然灾害，需要农业科技的发展，而规避农产品价格波动的风险，则需要期货市场的发展。
近年来，党中央、国务院高度重视发挥期货市场在解决“三农”问题中的重要作用。自2004年中央一号文件《关于促进农民增加收入若干政策的意见》提出“完善粮食期货市场”以来，以加强农产品期货市场建设来扶农助农已经成为了共识。
我国期货市场运行时间不长，但是服务农业生产经营的成效已经开始显现。中国社科院财贸所副所长荆林波认为，国际期货市场的发展历史和国内的实践经验都表明，发端于农产品的期货市场可以在指导农业生产、发展现代农业和繁荣农村经济等方面发挥积极的促进作用。
“期货市场服务对于农业发展来说最大的价值是它具有发现价格和套期保值的功能。”北京工商大学教授胡俞越认为，一方面，期货价格通过买卖双方充分竞争形成，能够比较准确地反映现货市场未来的供求状况和价格走势，具有前瞻性、透明性和权威性的特点；另一方面，在期货市场建立与未来现货市场方向相反、数量相等的头寸，无论之后期货和现货价格如何变动，期货合约到期时，期货和现货市场的损益均可抵消，市场参与者达到套期保值、规避价格风险的目的。
中国农业大学教授常清认为，期货市场的权威价格信息可以引导农产品的种植结构调整。农民能够根据不同农产品期货价格的比价关系，从收益最大化的原则出发科学安排种植面积，合理调整种植结构，以实现利用价格信号引导农产品生产、实现供求平衡的目标。政府可以利用期货价格完善国家粮食储备吞吐轮换机制，并适时出台针对性较强的宏观调控措施，利用市场手段使农产品价格保持在合理水平，以推动供求总量均衡和产业结构优化。
同时，涉农企业可以通过期货交易，在期货市场上提前锁定未来的销售价格，保证经营收益。这样间接保护了广大农民生产的积极性，也利于订单农业模式的推广，有助于发展现代农业。
当前，我国期货市场的一些品种已经成为市场基准价格形成中心，成为农民种地卖粮、调整种植结构、企业经营的“望远镜”、“风向标”和“避风港”，并在国际贸易中提高了“中国声音”，对于农民增收、企业增效、产业持续稳健发展发挥了积极作用。
现代农业生产有很多相关环节，各个环节的衔接畅通了，才能使期货市场的功能得到最大限度地发挥。与发达国家相比，我国农民及涉农企业利用期货市场总体上还处于初期阶段。
在记者四天来从松原、常德与菏泽的调研情况看，如果希望期货价格信息和功能在更广泛的层面上发挥作用，还有大量的基础性工作要推进。
首先是需要推动建立全方位、多层次的农村信息服务体系，为广大农民和涉农企业提供全面的信息支持；同时还应当开展多种形式的农业风险管理培训，帮助广大农民和涉农企业掌握和运用期货市场的金融工具，使期货市场作为避险工具的理念深入人心；在此基础上应当支持发展农民专业合作社，引导涉农企业完善订单农业模式，逐步建立起“公司＋中介组织＋农户”的间接参与方式。
