加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年12月28日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为195,920吨，比上周的172,415吨增加13.6%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨总量达到3,793,451吨，高于2015/16年度同期的3,325,459吨。
当周加拿大油菜籽加工厂的产能利用率为91.6%，上周90.7%，本年度迄今的产能利用率为88.9%，去年同期为83.2%。
2015/16年度加拿大油菜籽压榨量为8,315,351吨，2014/15年度为7,360,369吨。
