加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截至2017年12月13日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为182 592吨，比上周的196,846吨减少7.2%。
2017/18年度迄今，油菜籽压榨量为3,386,894吨，去年同期为3,386,894吨。
本周油菜籽加工厂的产能利用率为82.3%，上周88.8%；本年度迄今为85.0%，去年同期为88.5%。
2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨量为9,191,373吨，较2015/16年度的8,315,351吨增长10.5%。2016/17年度产能利用率为88.1%，2016/17年度为84.0%。
