加拿大曼尼托巴省南部地区的葵花籽作物开始收获，初步迹象显示质量非常良好。
Scoular公司葵花籽、亚麻籽及鸟食部门主管Ben Friesen称，虽然只有一些样本，但是质量很好。葵花籽农户通常在10月份第三周或第四周开始收获葵花籽，因此Friesen认为今年葵花籽收获时间正常。他说，近来的大雨不会影响到太多农作物。
Friesen称，葵花籽作物状况不错，只要没有下大雪。降雪刚刚开始，也不大，因此不会中断葵花籽收获。
目前油用葵花籽价格为每磅22到23美分，而食用葵花籽合同价格在每磅30美分左右。Friesen称，数月来葵花籽价格一直保持稳定，因为行业努力消化过剩的供应。
Friesen称，供应不是太多。过去几个月一些人一直储备葵花籽。他说，Scoular公司的工厂全速运营。
近几年葵花籽市场逐渐从食用转移到油用，今年这一趋势持续。曼尼托巴省农业服务公司的数据显示，今年农户种植的食用葵花籽面积占到34.6%，剩余为油用葵花籽。
曼尼托巴省农业厅油籽行业发展专家Dane Froese称，他认为今年单产将高于加拿大统计局预测的1800磅/英亩。
加拿大统计局预计今年加拿大的葵花籽产量达到5.8万吨，比上年增加1.4%，播种面积为7万公顷。
Froese称，葵花籽主产区很幸运，天气一直很好。近来的降雨不会造成太大的影响。他说，我们认为单产可能超过加拿大统计局的预期，不过这也不一定，因为收获工作刚刚开始不久。他补充说，今年几乎没有病虫害报告。大部分葵花籽作物状况良好。
过去五年里曼尼托巴的葵花籽产量平均值为57,540吨。如果不包括2015年的72,600吨，四年平均值为53,775吨。
2018年曼尼托巴省葵花籽产量预计为5.02万吨，萨斯喀彻温省产量预计为3500吨，阿尔伯达省产量预计为3600吨。魁北克省产量预计为400吨。
周一（10月22日）加拿大农业部发布的月度报告显示，2018/19年度加拿大葵花籽产量预计为5.8万吨，和上年持平。
