印度食用油市场一周述评：卢比贬值，食用油价格大幅上涨

截至2021年4月8日的一周，印度食用油价格全线飙升，主要因为国际植物油市场上涨，以及卢比汇率创下8个月来的新低。

上周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨125,000卢比，比一周前上涨3,500卢比或2.88%。孟买进口毛豆油报价为每吨132,000卢比，比一周前上涨5,000卢比或3.94%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为119,000卢比，比一周前上涨4,000卢比或3.48%。

同期印度国产食用油价格涨幅更为猛烈。其中花生油报价为每吨165,000卢比，比一周前上涨12,500卢比或8.20%；菜籽油价格为每吨135,000卢比，比一周前上涨13,500卢比或11.11%；葵花油价格为每吨167,000卢比，比一周前上涨7,000卢比或4.38%。

从外部市场走势来看，截至4月9日的一周，马来西亚衍生品交易所（BMD）棕榈油期货上涨，基准2021年6月棕榈油期货收报每吨3767令吉，比一周前上涨30令吉或者0.80%。芝加哥期货交易所（CBOT）5月豆油期约收于52.85美分/磅，比一周前上涨0.72美分或1.38%。。

周一，印度卢比汇率74.89卢比兑1美元，比一周前的73.22卢比下跌2.28%。盘中一度创下8个月来的新低，因为印度的第二波疫情来势汹汹，病毒感染人数火箭式飙升。周一卢比汇率最低跌至75.138兑1美元，这也是去年8月份以来的最低汇率。马哈拉施特拉邦可能实施封城，因为新增病例屡创新高。

印度炼油协会（SEA）3月16日发布的数据显示，2021年2月份印度植物油进口量为838,607吨，较上年同期的1,112,478吨减少25%，其中包括796,568吨食用油和42,039吨非食用油。2020年11月至2021年2月期间，印度植物油进口量为4,394,760吨，较上年同期的4,563,791吨下降3.7%。

2月份印度棕榈油进口量为394,495吨，较上年同期的540,470吨下降27%。

SEA称，2月份食用油进口下降主要是因为精炼利润变差，寒冷天气导致需求减少，以及前两个月毛棕榈油进口过多。葵花油进口下降是因为国际葵花油价格过于昂贵，消费者转向替代品，主要是豆油。

今年2月印度33度精炼棕榈油的进口量从去年同期的33,677吨降至6,000吨，而毛棕榈油进口量从488,354吨降至383,995吨。

此外，印度政府在2月1日提交的年度预算中改变了关税结构，将毛棕榈油的实际进口关税从30.25%提高到35.75%。毛豆油和毛葵花油的关税不变。随着关税调整，令毛棕榈油失去了相对竞争对手的关税优势。

2月15日印度将毛棕榈油进口基础价格调高32美元/吨，达到每吨1045美元;33度精炼棕榈油的进口基础价格从1038美元调高到1070美元/吨。24度精炼棕榈油的进口基础价格从1047美元调高到1079美元。毛豆油的进口基础价格从1127美元/吨下调至1103美元/吨。

2019/20年度（11月至次年10月）印度进口1350万吨植物油，比2018/19年度减少13%。其中包括722万吨棕榈油，比上年减少23.3%；豆油进口量为338万吨，高于上年的309万吨；葵花油进口量为252万吨，高于上年的235万吨。

印度是世界头号食用油进口国，进口的食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前这一比例只有三分之一，进口依存度提高的原因在于印度国内产量无法满足日益增长的需求。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。

注：1美元兑换74.89卢比