农业农村部：1月份食用植物油供需形势分析

　　本月预测，2021/22年度中国食用植物油产量2966万吨，与上月预测值保持一致。近期，中国冬油菜主要产区光热充足，热量条件好于上年和常年，土壤墒情适宜，气象条件总体利于油菜生长，长江流域油菜大部处于第五真叶至成活现蕾期，四川、湖南等省份部分地区目前已进入抽薹期，全国油菜长势良好，接近或好于去年同期。

　　1月份，贵州、湖南等省份降水预计偏多，需防范阶段性低温阴雨和农田湿渍对油菜生长的影响。2021/22年度中国食用植物油消费、贸易以及价格区间预测值也与上月保持一致。