俄乌冲突引发葵花籽油“紧张”，英国要“断供”，中国有啥影响？

俄乌冲突引发的市场关注重点仍然在能源及粮食领域，天然气、小麦、玉米波动不断，而近日食用油市场也出现了波动。

俄罗斯和乌克兰不仅是小麦出口大国，同时也是葵花籽油生产大国。

数据显示，2021年全球排名前三的葵花籽油出口国分别为乌克兰、俄罗斯和阿根廷。而乌克兰和俄罗斯两国的葵花籽年产量约为3000万吨，约占全球的60%。两国葵花籽油年出口量近1000万吨，约占全球葵花籽油出口的76%。其中，乌克兰占47%，俄罗斯占29%。

随着俄乌冲突的持续，全球能源、粮食价格不断飙升，葵花籽油价格也出现了较大增长。在3月初时，乌克兰为优先保障本国供给，宣传暂停出口，一度使葵花籽油的价格大涨。虽然后来在3月底时，乌克兰官方文件显示，政府已将玉米和葵花籽油从禁止出口的名单中移除了，但是因为地缘政治冲突使得大量难民逃亡，农民弃种，市场普遍预测，2022年，乌克兰葵花籽油的种植面积可以将大幅减少，同比减少或达35%，将成为13年来的最低水平。

而就在上周，俄罗斯也宣布，将从4月1日起暂停葵花籽的出口，同时从4月15日至8月31日对葵花籽油实施150万吨的出口配额，以缓解国内物价压力。

全球葵花籽油出口排名前两位的两个国家的出口均出现波动，无疑使葵花籽油市场再次“紧张”起来。

葵花籽油作为全球第四大食用油，近年来消费量呈上升趋势。根据美国农业部的预测，2021/22年，全球葵花籽油消费量将上升至20百万吨以上。印度及欧美各国为主要客户。

在乌克兰3月份宣布暂停出口后，印度的葵花籽油价格出现了较大增长，于是印度紧急从俄罗斯以创纪录的价格采购了4.5万吨的葵花籽油，以备不时之需。而英国最大的食用油供应商英国食用油有限公司也在近日表示，该公司目前的葵花籽油存量仅够供应几周的时间了，也面临“断供”的风险。

市场也普遍预测，如果葵花籽油出口持续受阻，那么欧盟及印度等国只能寻求棕榈油、豆油等进行替代。

而豆油方面，因为南美地区受严重干旱影响，大豆减产几乎成为事实，这使得豆油的压榨及产出下降，国际豆油价格也一直居高不下；而马来西亚的棕榈油库存持续偏低，劳动力短缺问题一直难以缓解，再加上印尼已调高了棕榈油的出口关税，所以整体也是易涨难跌。

那么，对中国会有什么影响呢？

数据显示，俄罗斯和乌克兰同样是中国葵花籽油的主要进口来源国，去年中国从乌克兰进口葵花籽油88.7万吨，占国内葵花籽油进口总量的70%。这使得不少人担心，中国会因此受到影响。

但从我国食用植物油的消费结构来看，国内消费主要以大豆油和菜籽油为主，消费占比分别为43%和22%，其次是棕榈油和花生油，消费占比分别为16.8%和7.7%，最后才是葵花籽油，占比约为4%，排在最后。

这么来看，因为消费占比不高，所以影响也十分有限。

不过，值得注意的是，由于葵花籽油市场的波动，引发市场对豆油、棕榈油以及菜籽油的需求增加，进而可能使整个食用油价格重心上抬，可能会通过成本输入传导至我国，从而使得国内食用油价格高位震荡。