粤农函〔2004〕228号
各地级以上市农业(畜牧)局、饲料办，省兽药与饲料监察总所：
为进一步加强饲料产品质量安全监督管理，保障养殖产品安全，根据农业部《关于印发〈2004年全国饲料质量安全监测计划〉的通知》 (农牧发[2004]
12号)要求，现将2004年度我省饲料质量安全监测计划下达给你们，并就有关事项通知如下，请高度重视、精心组织、周密安排，确保计划的顺利完成。
(一)抽样单位：各有关市饲料办。
(二)抽样补助费：30元／个。
(三)检验单位：农业部饲料质量监督检验测试中心(广州)(广东省兽药与饲料监察总所)。
(四)抽检对象：饲料生产企业、经营企业、畜禽和水产养殖场(户)。
(五)抽检时间：6月5日前和8月20日前分两批进行。
(六)抽样方法和抽采样量：
1．饲料生产企业、经营企业的饲料和饲料添加剂：配合饲料、浓缩饲料按《饲料采样方法》GB／T14699.1—1993标准抽样，每个饲料样品抽取三份，每份500g，样品封样后在封口上加盖抽样单位和被抽样单位公章确认；其他饲料如：预混料、添加剂和饲料原料的采样方法参照《动物饲料采样》ISO6497：2002执行。上述抽采的三份样品，一份留被抽查单位保存用于复议，两份送交农业部饲料质量监督检验测试中心(广州)供检测和留样复检用。
2．畜禽、水产养殖场(户)的饲料/水：被抽查的单位应具代表性，能反映当地猪、鸡和水产养殖的情况，代表不同的生产和管理水平。
对每个猪、鸡养殖场(户)原则上要求分别取食槽内饲料样、库房内饲料样和饮水样(使用乳头引水器的除外)各1个。每个水产养殖场(户)要求取料1个。
每个样品分为三份(猪尿可分为两份)，每份样品500克或250毫升。其中一份留企业备份，两份送农业部饲料质量监督检验测试中心(广州)。
3．抽样后样品的管理：对于食槽内饲料样品：样品抽取后应及时进行冷冻保存。对于库房内饲料样品：按常规低温(4℃)或常温保存。对于饮水/尿样：样品抽取后常规低温(4℃)保存。
4．在抽样同时要索取被抽饲料样品的执行标准一份(复印件)和标签(养殖场自配饲料应标明“自配饲料”)。如果标签印在大包装袋上面，确实无法取得标签的，请抽样人员对标签按《饲料标签》标准(GB/10648—1999)进行现场判定。
（七）异议处理
受检单位如对检验结果有异议，应在接到检验结果通知后15日内向农业部饲料质量监督检验测试中心(广州)（广东省兽药与饲料监察总所）提出，逾期未提出异议的，视其认可检验结果。农业部饲料质量监督检验测试中心(广州)（省兽药与饲料监察总所）在收到企业书面意见后，应当在10日之内作出书面答复。
（八）工作纪律
参与本次抽样及检测的工作人员，应不徇私情，秉公执法，对检查企业名单要严守秘密，抽检前不准提前告知被抽样单位。不得向被抽样单位收取任何费用。抽样中发现被抽样单位违反《饲料和饲料添加剂管理条例》的情况，应按有关规定严肃处理。
（九）各市饲料办和农业部饲料质量监督检验测试中心(广州)（省兽药与饲料监察总所）要及时沟通情况，密切配合，按要求分别做好抽样和样品的登记、保存、交接、检测工作。检验单位要按规定的时限将检测结果分别上报国家有关单位和我厅，工作中有何问题及建议请及时反馈我厅（省饲料工作办公室：37288295，省兽药与饲料监察总所：84412017，34293405）。
附件： 2004年度广东省饲料质量安全监测计划
